一、正常上市的肉蛋奶品，都是安全的
也許，很多人都不知道，或許不明白，為什么會時不時又有報道，說哪里哪里的雞蛋又被檢出抗生素或者抗生素超標，哪里哪里的*鱔被檢出抗生素或抗生素超標。
從專業的角度上講，在養殖生產中，只要能做到科學使用抗生素，那么，出欄上市的肉蛋奶品是不會被檢出抗生素的，雞蛋也是如此。
另一方面，從2018年起，國家一直在積極推進獸用抗菌藥使用的減量化行動。所以，養殖生產中的抗生素問題，包括不得檢出或不得超標和減少使用等問題，一直備受廣大消費者的關注。
但是，在畜禽養殖生產中，不時仍有因濫用抗生素或受抗生素污染或因抗生素殘留的畜禽肉蛋奶產品流向市場，走上消費者的餐桌上。這一問題仍然是行業關注的重點和難點，亟待我們共同努力和系統解決。
二、廣義上的無抗，至少包括三個層次的含義
廣義上的無抗，至少包括三個層次的含義：
第一個層次，是指上市的肉蛋奶產品無藥殘，這里所指的無藥殘，是指國家明令不得檢出或不得超標的《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》。
第二個層次，是指是上市的肉蛋奶產品絕對不含抗生素，這里所說的抗生素，是指沒有化合物類的所有抗生素，包括目前國家已明令不得檢出或不得超標的《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》、尚允許使用的抗生素如阿莫西林類、尚允許在飼料中添加使用的各種球蟲藥以及尚不明確的可能被使用的類化學合成類物質等。
第三個層次，是指畜禽生產的全過程均不使用所有抗生素，這樣生產出來的產品，更安全，更健康，更優質，更生態。
東東蛋，沒有抗生素問題。東東蛋，就是在畜禽生產的全過程均不使用包括所有抗生素的情況下生產出來的產品。請爺爺奶奶放心！
三、東東蛋，是沒有抗生素問題的
蛋雞養殖全過程不使用抗生素，全過程零添加，確保了產蛋期不使用抗生素，更確保了每一枚雞蛋都是安全無抗的，無論在任何時候都不會被檢出抗生素問題。因為從來都沒有使用抗生素，而且是全過程均不使用任何的抗生素。所以，無需擔心抗生素的殘留問題。
東東蛋，從優質的種苗、全面的營養、科學的防疫和超級中藥無抗健康養殖，是嚴格按照高山“1+3+1”中藥大健康無抗養殖理念與保健方案，從雞苗至產蛋至淘汰出欄，全過程使用中藥綜合防控，讓雞群更健康，不發病和少發病，發小病，做到全過程無抗健康養殖，蛋品更安全，更健康，更優質。沒有腥味，更有香味。
在這里，“無抗”已經不再僅僅是一個簡單的標準和標簽，它代表著我們對高端肉蛋奶品質的追求，代表著比當前市場上流通的普通產品的品質更好，執行比現行國家標準更高，體現更安全、更健康和更優質，更適合中國人腸胃與營養結構，更代表我國幾千年優秀傳統飲食文化的、健康的肉蛋奶品，高端的肉蛋奶品。
東東蛋，是沒有抗生素問題的。
四、安全和優質之外，東東蛋的膽固醇含量更低，蛋白含量更高
影響并決定優質肉蛋奶品的生產有六大關鍵因素：①健壯的種苗②足夠的飼養時間③高質量的飼料④做好必須的又盡可能少用疫苗⑤無抗養殖⑥使用中藥改善肉質。華南農業大學謝青梅教授說，在影響并決定優質肉蛋奶品的“六大因素”中，無抗養殖是實現優質肉蛋奶的核心元素，中藥無抗健康養殖是實現優質肉蛋奶的重要抓手，而全過程中藥無抗健康養殖是實現優質肉蛋奶品的更高形式。
高山全過程中藥無抗健康養殖，是指整個養殖生產過程完全不使用抗生素，包括國家尚未列入禁止的抗菌藥和球蟲藥等在內的所有化學合成類抗菌素的，避免了抗生素在肉蛋奶品中的殘留，將中藥的疾病預防與中藥的功能保健應用于生產的全過程，讓畜禽少發病或不發病，促進生長發育，改善肉蛋奶品質，有助于實現更安全，更健康，更優質，能夠生產出適合高端餐桌的和特色的肉蛋奶品。像執行高山全過程中藥無抗健康養殖生產的東東蛋，無腥味，只有香味，蛋白含量更高，膽固醇含量更低（比普通雞蛋的含量低45.3%），深受消費者的認可與追求，是追求健康生活人士的理想選擇，是人們向往美好生活追求的重要內容。
SGS檢測報告
五、高山，為餐桌提供全過程中藥無抗的高端肉蛋品
高山“3+1”措施是推廣和實現畜禽全過程中藥無抗健康養殖的實踐方案與重要路徑。高山“3+1”措施，即健壯的種苗、高質量的飼料、科學的防控和高山超級中藥保健方案。1）精選健壯的種苗——做好種畜禽的中藥溯源保健工作。健壯的種苗，是全過程無抗的前提。2）采用高質量飼料——確保玉米要經過兩次大風機過篩。保證高質量的飼料，不使用普通脫霉劑，對玉米原料的兩次篩選與清理則是首要前提與核心關鍵點。3）生物大安全——做好生物安全與必要疫苗的防控。4）超前中藥大保健——做好“全過程，全中藥，全保健”。使用中藥，做好超前大保健，其核心內容是：一是中藥預防疫病，即將中藥應用于治療和防病，有助于減抗，限抗和無抗。二是中藥功能保健，即結合不同品種在不同時期與不同生理特點給予中藥功能保健的支持，有助于多生、多產，多肉，提高品質等。
高山中藥理念與方案，從畜禽產品無抗到階段性無抗再到全過程中藥無抗健康養殖，為餐桌提供全過程中藥無抗的高端優質肉蛋奶品，致力于成為高端餐桌的倡導者和踐行者，我們在行動。從蛋雞開始，到生豬，為大家帶來無抗生素擔憂的雞蛋、豬肉和奶品等。
六、消費降級，健康升級。全過程中藥無抗健康養殖在路上
當前，消費降級，而健康在升級，我們緊跟習近平總書記的“兩個結合”論述，服務，秉承健康傳世界的養殖發展理念，秉承更安全，更健康，更優質的發展理念，堅定中藥大健康養殖的健康升級道路，致力于成為高端餐桌的倡導者和踐行者，為餐桌提供全過程無抗的高端優質肉蛋奶品。
而本質上，就是我們從過去以服務于養殖者為中心向服務于養殖者和消費者為中心的發展理念轉變，角色的轉變，角色的延伸，代表著秉承健康傳世界發展理念的確立，更代表著包括生命健康使者和為人類美好生活服務為重要內容的企業發展使命的確立問題。
樹立以畜禽產品消費的消費者為中心服務的中藥大健康養殖發展理念，從雞蛋開始，到所有的高端優質的肉蛋奶品。
讓我們一起為美好生活服務，為健康加油！
高山獸藥(金方子保健品)