《禽病十問》，是由十四屆全國人大代表、華南農業大學科學研究院院長、新農村發展研究院常務副院長、鄉村振興研究院常務副院長，教授，博士生導師，廣東省高等學校“珠江學者”特聘教授、廣東省第十二次黨代會代表、廣東省家禽產業技術體系首席專家，謝青梅教授于2024年1月4日高山營銷大會上所作的主題報告，報告指出，當前的禽病臨床情況復雜，呈多病原共感染和多病因影響，她分別從1肝臟、2糞便異常、3呼吸道、4胃腸道、5蛋品質異常、6骨骼、7皮膚、8抗生素殘留、9頭面部異常、10腎臟等十種病證分別進行了詳細的病因分析，分享了禽疾病的防治措施除了要做好生物安全、飼養管理、營養補給和疫苗免疫外，要科學使用高山中藥做好預防和保健，以減抗和全過程無抗養殖技術支撐，以實現優質肉蛋奶品為導向，以證論治和論防，是應對和解決禽疾病的多病原共感染和多病因影響的好辦法。
我們將以十問方式分別整理謝青梅教授報告內容，供大家學習回顧，并指導養殖生產。今天分享的內容是《禽病十問之（8）抗生素殘留》，敬請關注。
禽病十問之——（8）抗生素殘留
小編附錄：
全過程中藥無抗切實可行，替抗和減抗已經成為必然趨勢，而無抗也是可行、可達和可操作的，《東東蛋全過程中藥無抗健康養殖技術規范》就是實現東東蛋全過程無抗養殖的技術支撐。
基于當前發展的形勢，結合減抗行動的實踐進程，高山百度醫生建議，首先從中藥治療到中藥預防到中藥保健，將中藥疾病預防與中藥功能保健應用于畜禽生產的全過程，即全過程、全中藥和全保健，簡稱“三全”理念，也稱“健康全管理”，有助于實現動物更健康，有助于實現生產過程從減抗到無抗，生產出更安全更優質的肉蛋奶品，不斷滿足人們對美好生活的追求和優質肉蛋奶品的需要。
“健康全管理”理念落地的具體措施是切實做好高山“1+3+1”中藥無抗健康養殖利潤增多理念方案：
1、做好“1” 個飼料基礎大保健。
針對抗生素和內毒素兩大元兇問題，有助于解除畜禽亞健康。
2、做好“3” 個掌控養殖利潤關鍵點的階段性小保健，健康養殖三個階段的中藥保健。
純中藥開口“前置預防”、特定時期保健（蛋雞性成熟前，閹雞前后期等）、定期和季節性預防保健。
3、做好“1” 個綠色健康出欄前育肥增重工程。
純中藥增重育肥改善肉質方案，改善品質和風味。
下期分享的內容是《禽病十問之（9）頭面部異常疾病》，敬請關注。
高山獸藥(金方子保健品)